Bölümler | Kategoriler | Konular | Üye Girişi | İletişim
bohça böreği
BOHÇA BÖREĞİ
6 yufkadan olursa 2 tepsi olur biz 3 yufkadan tarif yapalım arzuya göre siz çoğaltırsınız
MALEZEMLER
İçine ne isterseniz konabilir kıymalı olabilir, sade peynirli olabilir, patatesli, nohutlu v.s olabilir.. ben patatesi rendeleyip güzelce püre haline getirdikten sonra içine taze lorumu ilave edip tekrar karıştırdım içine maydonoz vede karabiberde ilave ettim..
ÜZERİNE SÜRÜLECEK MALZEME
3 yumurta
yarım su barda yoğurt
yarım su barda sıvı yağ hepsini güzelce çırp
YAPILIŞI
Resimde de gördüğünüz gibi 1 ci yufkayı tepsiye sereriz üzerine çırptığımız bu harcın bir miktarını süreriz ve kalan 2 yufkayı da aynı yufkanın üzerine koyar aralarına aynı şekilde sıvı malzeme sürülür ve 3 yufkamız bu şekilde serili olduğu halde patatesli lorlu harcımızı resimdeki gibi her yerine gelecek şekilde sürülür..
Yine resimde gördüğünüz gibi bohça şeklinde dürüp üzerine tekrar araya sürdüğümüz yoğurtlu yumurtalı harcı sürerek fırına veriyoruz..
BÖREĞİMİZİN EN SON ŞEKLİ SONRA BUNU MUSKA GİBİ KESİYORUZ
BUYURUN AFİYET OLSUN
Fotoğraflar iştahımı kabartıyor.Farklı bir şekilde kesilmiş hoş olmuş ayrıca çok lezzetli görünüyor.Tadını alamadık ama ::)
Emeğinize sağlık...
Elinize sağlık. Görüntüsü gayet hoş.
teşekkürLer..
Ellerinize saglık leziz görünüyor :)
Ellerinize saglık leziz görünüyor :)
Elinize sağlık. Görüntüsü gayet hoş.
ellerine sağlık teşekkürler
bende hepinize ayrı ayrı teşekkür ederim hepinizin gözlerine sağlık..
Ellerinize saglık leziz görünüyor :)
bende teşekkür ederim
sizinde gözlerinize sağlık..
Fotoğraflar iştahımı kabartıyor.Farklı bir şekilde kesilmiş hoş olmuş ayrıca çok lezzetli görünüyor.Tadını alamadık ama ::)
Emeğinize sağlık...
inşallah bir gün alırsınız ;) ;)teşekkür ederim gözlerinize sağlık..
çk guzel gozukuyor ellerınıze saglık ::)
çk guzel gozukuyor ellerınıze saglık ::)
beyendiğinize sevindim teşekkür ederim
sizinde gözlerinize sağlık..
Çok güzel gözüküyor..
Ellerinize,emeğinize sağlık Hak Yolcusu kardeşim..
bende çok teşekkür ederim serap kardeşim gözlerine sağlık..